[성수 맛집] 중앙감속기

영업시간 : 매일 12:00 -21:00 브레이크타임 15:00 - 17:30 라스트오더 14:30, 20:30 방문일자 : 2022.02.14 위치 : 서울 성동구 성수일로6길 7-1 1층 중앙감속기 먹는 내내 감탄을 멈추지 않았던 곳이다. 성수동에 위치한 최현석 쉐프가 운영하는 식당이라고 한다. 롯데백화점 동탄점에도 입점되어 있다. 시킨 메뉴는 바질새우춘권, 발사믹 꿔바로우, 차돌 마라크림 짬뽕이었다. 둘이서 먹을 땐 이 조합이 최고지 않나 생각한다. 매우 추천!! 이건 중앙감속기 그림이 귀엽게 그려져 있길래 찍어보았다.ㅎㅎㅎ 바질새우춘권은 나에게 엄청난 인상을 남겼다. 바질 향을 좋아하는데, 한 입 베어물었을 때 바삭함이 느껴지고, 모짜렐라 치즈와 함께 바질향이 피어오르면서 거기에 탱탱한 새우가 식감 좋게 씹히는 느낌?? 여기에 마라토마토 소스가 함께 나오는데, 이 소스도 기가 막히다. 정말 소름끼칠 정도로 맛있었다. 춘권 4개에 13000원이면 다소 비싸다고 느낄 수도 있는데...

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