20140831 제 6회 남은음식 재활용 요리경연대회 우승!


20140831 제 6회 남은음식 재활용 요리경연대회 우승!

지인들과 요리 이야기를 잠깐 한적이 있었다. 그런데 이런 대회가 있다고 주위에서 적극 나가보라고 했다. 요리를 좋아하긴 하지만 내 실력에 무슨이라며 설레는 맘으로 형과 함께 대회에 참가했다. 물론 난 보조이고 주위에서 많은 가르침을 받았다. 남은 음식 재활용이란말 그대로 가정에서 요리하다 남은 재료나 먹다 남은 재료를 사용하여 새로운 요리를 하는 것이다.각 가정에서 배출되는 음식물 쓰레기를 줄여 처리비용을 감소하며 환경보호를 하자는 취지이다. 남은음식 재활용 요리경연대회 포스터 참가자들과 완성된 요리들우리팀 두명만 남자 총각이고 옆팀 아저씨를 제외한 모두 주부이다. 총각이 일등할 줄이야...장가가도 되겠다고 말씀들 하시는데 참한 처자 소개시켜줘요. ㅎㅎ 우리팀은 콩나물 머리를 주재료로 버섯 머리, 브로컬..


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