은평구 초밥 맛집 초밥연구소, 전문가의 실력이 느껴지는 곳

증산역 근처에 살고 있는 친구와 약속이 있어서 은평구에 한 번 들러봤어요. 제가 밥을 먹지 않았기 때문에 배가 많이 고팠는데요. 은평구초밥 가게를 검색하던 중 아담하고 좋은 초밥연구소를 알게 됐어요! 평가도 완전 맛집이고, 위치도 증산역 주변이더라고요 ㅋㅋㅋㅋ 완전 우연의 일치가 대단하죠? 진짜 맛있게 잘 먹었던 맛집을 지금부터 알려드릴게요:) 시작합니다~ 꽤 아담한 가게인데요. 검은 바탕의 간판과 나무 장식이 있어 눈에 잘 띄는 그런 가게에요. 개인적으로 초밥연구소라는 가게 이름이 되게 마음에 들어요! 마치 여러 가지를 많이 만들어놓고 연구하고 있을법한 느낌? 아시죠? ㅋㅋㅋㅋㅋ 요즘은 상당수 음식점들 앞에 이런 입간판이 잘 마련되어 있죠. 이런 게 가게 앞에 있으면 지금 영업을 하고 있다는 뜻이 되고, 어떤 메뉴를 판매하고 있는지도 한 눈에 볼 수 있다는 장점이 있습니다. 한마디로 되게 좋다 이거죠:) 술이랑 음료수도 팔아요. 가게는 전반적으로 혼밥하기에 편하도록, 사장님과 대화...

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