부산 베이킹클래스 아메리칸쿠키 정규반 1주차 수업후기 / 창업반

경산에서 부산까지 베이킹클래스를 위해 오신 수강생분 앞으로 한달간 잘부탁드립니다 기존에 홈베이킹을 하셨었고 구움과자 수업도 들어보신 경험이 있으신 분이셨던 이번 수강생분 아메리칸쿠키 클래스 첫 수업에선 앞으로 사용할 도구, 재료를 먼저 설명드리는데 베이킹을 해보신분들도 심지어 전공자분들, 카페 디저트샵 운영중인 분들도 생소해 하시는 부분이 꽤 있어요 이부분 세세하게 알려드리며 수업 진행했답니다! 그리고 마케팅, 컨설팅역시 도움드릴 부분들이 많았는데 인플루언서셨던 분이셔서 그 부분은 잘 활용하실것같아요 올해부터 부산베이킹클래스 아뜰리에비비에서 정규수업 듣는분들께만 컨설팅한시간 제공되는건 다들 아시죠?ㅎㅎ 적극 활용해주세요~ 첫번째 시간이지만 쿠키정규수업중 가장 힘들다는 1회차ㅎㅎ 설명할부분도 많고 첫수업은 핸드믹서로 진행되어 체력적으로도 힘드셨을텐데 정말 수고많으셨어요 가져가신 반죽들로 이번주 복습 잘 하고 오시길 바래봅니다 부산베이킹클래스 이미 1월수업 꽉 찼는데도 많은분들이문의주셔...

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