비건 뜻, 종류를 알아보자

비건 뜻 비건의 사전적 의미는 채소, 과일, 해초 따위의 식물성 음식 이외에는 아무것도 먹지 않는 철저하고 완전한 채식주의자를 말합니다. 사전적 의미는 위와 같지만 비건의 종류는 되게 다양한데요. 예를들어, 채식을 하되 생선류를 먹는 사람이있고 고기를 안먹되, 달걀까지는 먹는 사람이 있습니다. 이렇게 비건은 먹는 음식에 따라, 여섯 종류의 채식주의자로 정리가 가능한데요 하나씩 순서대로 알아보겠습니다. 1. 세미 베지테리언 채식을 하는건 아니지만, 특정한 육류를 먹지 못하는 사람을 말합니다. 특정 고기의 알레르기가 있는 사람들의 경우가 많다고 하네요(ex. 조류알러지) 프루테리언 비건 극단적인 채식주의자로 채소또한 먹지 않으며, 땅에 떨어진 열매만 먹는 사람들을 프루테리언 비건이라고 합니다. 오보 베지테리언 모든 고기류와 유제품을 먹지 않고 동물의 알(계란, 성게알)등은 먹는 사람들을 말합니다. 페스코 베지테리언 채소는 물론이고 유제품, 동물의 알, 해산물까지 육류를 빼고 다 먹는 사...

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