카로티노이드 계열 동식물계의 유기 색소인 루테인 (lutein), 지아잔틴 (zeaxanthin), 아스타잔틴 (astaxanthin)등을 통틀어 카로티노이드 (carotenoid)라고 합니다. 카로티노이드는 분자 내에 산소를 함유하지..
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