강력분 300g, 소금 2g, 바나나우유 200ml, 이스트 5g, 버터 30g바나나우유 Light를 이용해서 모닝빵을 만들고자 합니다!!바나나 우유 자체가 달기 때문에설탕은 생략하게 되었습니다총 내용량 240ml 중 200ml만 사용합니다!200ml의 바나나우유에 이스트 5g을 넣어주세요소금 2g정도 넣어주세요글구 설탕도 5g 정도 넣어주세요!계란물처럼 보이지만,바나나우유 넣은 반죽이지요! ㅋㅋ버터 넣기 전에 반죽을 해주고버터 30g을 넣어주세요!전 버터 계량이 정확히 안되어서..ㅠㅠㅠ여러분들은 꼭 저울 사용해서 정확한 계량하세여!버터 반죽 후발효 1시간정도 해줍니다40도에 1시간정도 발효를 했습니..........
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