막걸리로 술빵 만들기


막걸리로 술빵 만들기

집에 돌아다니는 막걸리가 있길래처치곤란이라서술빵을 만들게 되었습니다!종이컵 기준입니다!강력분 밀가루 2컵, 생막걸리 1컵, 설탕 1/3(더 줄이셔도 된다고 해요!)소금 1/2 작은술, 계란 1개※막걸리는 꼭 생막걸리여야 합니다!!원래 계란에 설탕, 소금을 넣고 순서가 있는데... 하다보니 그냥 다 섞어져 버렸어요!!이렇게 2~3시간 방치해서 발효한다고 하더라구요!!2배 이상 반죽이 올라와야 한다고 했는데 애매하게 올라왔지만 그래도 완료!식빵틀에 반죽을 부어주세요!!술빵을 찔 준비 완료~반죽도 준비 완료되었니부어 주세요! 부어놓고, 30~45분간 쪄주세요다 됐는지..........

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