제철인 복숭아 이용해서 <복숭아 갈레트 만들기>


제철인 복숭아 이용해서 <복숭아 갈레트 만들기>

제 이웃이신 206님 블로그에서 복숭아 갈레트 만드시는 레시피로 만들었습니다.재료박력분 180g, 설탕 30g, 소금 2g, 버터 150g, 물 30g,복숭아 3개, 설탕 50g, 전분 10g(저는 생략했어요), 소금 1g, 계란 1개레시피 알려드리기 전에!!제가 노브랜드에서 산 버터 소개할게요!!웨스트골드 버터!!50g씩 표기가 되어있어서 좋더라구요박력분 180g, 버터 150g, 설탕 30g,소금 2g을 넣어줍니다!버터가 녹기 전에 잘게 부서주세요!!하핫 ㅋㅋ하다보니 버터가 조금 녹은 거 같더라구요!! 물도 30g 첨가!!소보르 느낌이 나는데 맞게 되는지 영 불안했답니다.어찌되었든 반죽을 한 덩어리로 해주세요이제 1시..........

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