나무꾼이야기 서구청점 진짜 맛집인 이유

안녕하세요~ 주말에 나무꾼 이야기를 다녀왔습니다. 인천서구청점 나무꾼 이야기인데 제가 아주 좋아하는 고깃집입니다. 다이어트 중이라 목살을 먹을까 했지만 생갈비가 맛있어서 결국 생갈비로 주문~ 통 목살도 전에 먹어봤지만 아주 맛있답니다. 기본찬으로 나오는 음식들도 정갈하게 잘나옵니다. 나중에 떡을 찍어먹을 꿀까지 준비해주네요 함께 나오는 계란찜은 위에 치즈를 올려줘서 더 맛있었습니다. 이제 고기 먹을 준비 완료~ 드디어 생갈비가 나왔습니다. 떡꼬치도 함께 줘서 맛있게 먹었어요~ 불판에 고기를 올리고 나니 드는 안정감? 비계가 많아서 좀 기름만 많은거 아닌가 했는데 굽고 나니 진짜진짜 맛있었습니다. 전 고기를 먹을때 불과 불판을 중요하게 생각하는데요 오늘은 숯과 그릴이 어울려서 불향과 숯향이 고기에 잘 배어들었습니다. 고기는 직원분이 초벌까지는 해줘요 초벌 뒤에는 옆에 두고 안타게만 관리해주면 됩니다. 이제 먹기만 하면 됩니다. 기름기가 쏵 빠져서 단백하고 맛있습니다. 불향이 쏙 배서 ...

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