주말아침 헝그리잭 팬케이크로 달콤하게 시작하세요미드에 보면 아침으로 팬케이크 참 많이 먹더라구요. 그래서 헝그리잭 팬케이크 사서 구워봤습니다. 우리나라에서는 핫케이크라는 이름도 많이 쓰는데 팬케이크가 원래 쓰는 말인가봐요. 와플믹스이기도 한가보니 와플틀 있으시면 사용해도 좋겠네요. Just Add Water라니 물만 부어주면 되겠어요. 우유나 계란을 첨가하는 레시피도 많이 봤는데 일단 봉지 내용대로 물만 넣어볼 생각입니다. 영양성분으로는 설탕이 15%이니 과하지 않은거 같고, 칼슘 철분 비타민 등도 비슷한 비율로 들어있으니 괜찮구나 싶네요. 주성분인 enriched flour 농축밀가루 중에 malted flour 맥아분이 뭔가..........
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