CJ 비비고 시원바지락 칼국수 출시

CJ 비비고 시원바지락 칼국수 출시 CJ제일제당이 바지락 순살이 들어있는 신제품 비비고 시원 바지락 칼국수를 출시했다고 29일 밝혔다이 제품은 비비고만의 차별화된 기술력을 바탕으로 칼국수 전문점 수준의 맛 품질을 구현한 것이 특징이다. 신선한 바지락 홍합을 오랜 시간 우려낸 육수에 다진 마늘을 더해 깊고 깔끔한 국물 맛을 냈다. 정성스레 손질한 바지락 순살을 듬뿍 넣고 애호박 양파 당근 홍고추 등 총 5가지 원물 고명으로 풍성함을 더했다 CJ제일제당의 제분 비법을 기반으로 칼국수면(麵) 역시 맛 품질을 극대화했다. 높은 진공상태에서 반죽해 면 조직이 치밀하게 형성될 수 있도록 해 면발의 쫄깃함을 최대한 끌어올렸다 만 번 치댄 면은 제분 후 바로 얼려 탱글탱글한 식감까지 살렸다. 또 밀가루 전분 소금 등 ..

원문링크 : CJ 비비고 시원바지락 칼국수 출시