[제철음식] 가을꽃게는 살오른 수게가 으뜸


[제철음식] 가을꽃게는 살오른 수게가 으뜸

가을 전어라는 말과 함께 가을에 꽃게(수게)가 살이 올라 맛있다고 합니다. 암게는 3월 하순에서 5월 중순까지 제철이고 수게는 9월에서 10월쯤이 맛있는 때라고 합니다 킹크랩만큼은 아니지만 꽃게도 아주 맛있습..

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