이백십이화주

이른봄부터 시작된 백화주 도전 산과 들을 누비며 꽃을 찾아 다녔습니다. 모르는 꽃이 보이면 앱을 통해 묻고 약성도 살펴보고.... 봄 꽃이 한참 절정일때 백화주의 목표는 성취하고 가을까지 쭉 내 달렸습니다... 고산1500고지의 얼레지부터 뒷산의 꽃향유까지... 꽃을 채취하고 건조하고 마지막에 향메김 그리고 풍덩.... 향이 얼마나 좋은지 술을 못먹으니 술맛은 모르지만 향에 취하네요 꽃향유와 용담초를 끝으로 밀봉합니다. 초여름까지 130화주 완성...

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