식품영양학과

개요 식품영양학과는 식품, 영양, 보건, 건강 등의 상호관계를 통해 국민의 건강 및 영양상태 개선을 도모하며, 건강유지를 효율적으로 관리하기 위해 식품과 영양에 대한 기초지식 및 응용지식을 공부합니다. 식품영양학을 보다 세분화하여 외식영양학과, 한방식품영양학과, 호텔조리영양학과 등 다양한 학과를 개설하는 학교도 증가하고 있어 보다 전문화된 분야를 공부할 수 있습니다. 식품공학과는 식품의 제조, 가공, 저장, 발효, 위생, 포장, 유통 및 품질관리 등과 관련된 제반기술과 환경친화적 신기술 개발 등의 식품에 대한 지식과 생명공학적 지식을 함께 습득합니다. 학교에 따라 식품과학부, 식품생명과학부, 식품생명공학부 등..........

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