식품방사능ㅣ식품을 통한 방사능은 어떻게 진행되나요?


식품방사능ㅣ식품을 통한 방사능은 어떻게 진행되나요?

식품을 통한 방사능은 어떻게 진행되나요? 원자력 발전소 등의 사도로 대기에 방출된 방사성 물질은 두가지 경로로 인체에 노출됩니다. 직접노출 : 대기중 방사성 물질이 호흡, 피부를 통해 체내로 유입 간접노출 : 방사능 오염식품의 섭취를 통해 방사성 물질이 체내로 유입 방사능 오염식품 후쿠시마·체르노빌·스리마일 등 원전사고나 원폭실험 등으로 인해 발생한 인공 방사성 핵종(134CS, 137Cs, 131I 등)에 오염된 식품을 방사능 오염식품이라 한다. 1986년 현재 우크라이나 지역인 옛 소련의 체르노빌 원전사고가 발생한지 30여년이 넘었지만 사고 근접국가에서 수거된 동식물의 일부 시료에서 지금도 방사성 핵종이 검출되고 있다. 2011년 일본 후쿠시마 원전사고를 통해서도 주변 수산물 등 일부 식품이 방사성 핵종에 오염됐다. 조사처리식품 방사능 오염식품과 조사처리식품은 완전히 다르다. 조사처리식품은 대개 살균·살충·발아억제·숙성지연 등을 위해 의도적으로 방사선을 쫴 준다. 대개는식품...


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