특별한 샐러드 만들기

지인이 텃밭에서 직접 키운 유기농 쌈채소 상추, 적상추, 겨자채, 오크리프 등을 주셔서 그 정성을 헛되이 하지 않기 위해 간만에 나 또한 정성을 들여 특별한 샐러드를 만들어 봤는데~ 일단 깨끗히 씻어 손으로 먹기 좋게 찢어놓음 게랑드 소금을 골고루 살짝 뿌려주고 여기에 엑스트라 버진 올리브유를 넣어주는데 특별히 오늘은, 팔라시오 마르케스 데 비아나 (Palacio Marques De Viana) 에서 나온 더 팰리스 블렌드 리미티드 에디션 (The Palace Blend Limited Edition) 피쿠알, 아르베퀴나, 로열 올리브로 블렌딩한 스페인 안달루시아 지역에서 나온 엑스트라 버진 올리브유 아낌없이 촥촥 뿌려주고~ 거창한 국수에서 나온 한라봉 국수에 비..........

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