[제주 씨에스다이닝] 제주 중문 맛집에서 즐기는 난축맛돈 흑돼지

자 오늘은 중문 관광단지로 맛 여행을 떠나 봅니다. 제주 중문 맛집 중 하나인 씨에스 호텔에 있는 씨에스 다이닝 입니다. 제주 관광단지 해안가에 몰려있는 부티크 호텔들은 다들 엄청난 오션뷰를 자랑하는데요. 그중 이 씨에스 호텔은 유독 더 좋게 느껴집니다. 제가 아주~ 아주 오래 전에 회사 워크숍을 여기서 했는데 아직도 그때의 기억이 선명합니다. 따뜻한 날씨에 살랑살랑 부는 바닷바람을 얼굴에 부대끼며 요리사가 구워주는 흑돼지 구이를 오션뷰를 바라보며 맛나게 즐겼던 곳이거든요. 정말 바다앞에 펼쳐지는 드넓은 특별한 바다 풍광과함께 제주의 맛을 오롯이 느낄수 있는 경험이랄까? 아무튼 좋았던 기억이 있는 곳이죠. 씨에스 호텔은 제주의 전통가옥을 모티브로 해서 지은 호텔이죠. 단순한 초가집 처럼 보이지만 내부는 현대식 시설로 구비되어있고 숙박 가격 또한 만만치 않죠. 하지만 굳이 숙박을 하지않더라도 맛난 저녁은 먹을 수 있답니다. 씨에스 다이닝은 서귀포흑돼지맛집 으로도 홍보활동을 많이 하고 ...

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