[미츄요리] 중화풍 굴소스 돼지고기 가지볶음 자취생도 ok 간단 요리

Nice to meet you 미츄에요 여러분들은 가지 좋아하시나요? 저는 가지를 좋아해요:) 가지가 은근히 호불호가 갈리더라구요? 가지 나물이 싫어서 가지를 싫어하시는 분이라면 이런 덮밥이나 볶음 요리로 드셔보시는걸 추천드려요 ㅎㅎ 오늘의 요리는 돼지고기 가지볶음입니다! (밥숟가락 계량) 돼지고기 가지볶음 재료 메인재료 : 가지 1개, 돼지고기 40g, 대파 2스푼 정도(고기는 많을수록 좋아요! 저는 집에 있는 만큼만) 양념 : 간장 1, 굴소스 0.5, 설탕 0.2, 물 2, 다진마늘 0.5, 참기름 0.5, 후추 조금, 통깨 조금 돼지고기 가지볶음 고기 밑간 간장 0.5, 맛술 0.5, 다진마늘 0.5, 후추 조금 잘 섞고 잠시 재워줘요:) ..zZz 돼지고기 가지볶음 요리 방법 1. 기름을 올린 후 가지를 조금 익혀주다 마늘과 파를 넣고 같이 볶는다. 2. 파기름이 나오면 돼지고기를 넣고 같이 볶는다. 3. 가지가 너무 물컹해지기 전 준비한 양념을 넣고 볶는다. 4. 참기름...

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