세계 10대 슈퍼푸드 선정, 치아씨드 효능 및 먹는법 : 치아시드 추천


세계 10대 슈퍼푸드 선정, 치아씨드 효능 및 먹는법 : 치아시드 추천

치아씨드 효능 및 먹는법 : 치아시드 추천 치아씨드는 사막 식물인 치아라는 민트 계통의 식물 씨앗으로, 고대 아즈텍인과 마야인들은 옥수수, 콩과 함께 3대 주식으로 먹었습니다. 치아씨드에는 현대인에게 부족한 필수 영양소인 오메가3, 칼슘, 식이섬유, 항산화 성분 등이 풍부해 완전식품으로 통하는데요. 과거 고대 아즈텍인들은 전쟁 식량으로 사용할 만큼 치아씨드는 많은 영양소를 함유하고 있어 최근에는 영양학적으로 가치를 인정받으면서 세계적으로 주목하는 슈퍼곡물로 각광받고 있습니다. 이에 따라 다양한 레시페에서 주요 식재료로 널리 사용되고 있습니다. 미국과 유럽에서는 기적의 식품이라 불리며 영국 BBC에서는 올해의 트..........

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