11월 제철해산물 도화새우 홍게 제철 해산물 소개


11월 제철해산물 도화새우 홍게 제철 해산물 소개

"11월 제철 해산물 독도새우 삼총사 도화새우부터 홍게. 낙지. 해삼. 청어 과메기까지" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 세상에 벌써 11월이라니 엊그제 무더운 여름이었던 것 같은데 벌써 단풍이 지고 떨어지는 11월이네요. 시간 참 빠릅니다. 11월.. 가을에서 겨울에 넘어가는 시기에는 제철 해산물들이 풍년이에요. 광. 우. 참 국민 횟감 광어. 우럭. 참돔도 맛이 좋고 가자미류부터 도미 종류까지 다양하게 맛이 좋아요. 우리나라에서 가장 잡히는 갑각류 중에 가장 비싼 해산물 11월 제철 해산물로 독도새우라고 불리기도 하는 도화새우가 있습니다. 도화새우 같은 경우 원래도 고급 새우였지만 트럼프 대통령이 방한했을 때 만찬에 독도새우 요리가 나와서 굉장히 화제가 됐었던 적이 있는데 바로 그 새우가 도화새우에요. (원래 비쌌는데 그 이후로 더 비싸졌어요..) 도화새우 특징은 큼직한 몸집에 기다란 뿔 화려한 색감 그리고 대가리 옆으로 흰 반점이 선명하게 찍혀 있는 게 도화새우 특징 우리나라에서...


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