해삼내장 해삼알 해삼손질법 집에서 해삼 보관법까지

"해삼알 해삼내장(고노와다) 해삼 손질법" 집에서 해삼회 먹는 법과 해삼 보관법" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 보통 횟집에서 해산물 주문하면 나오는 해삼. 낙지. 전복. 소라 같은 해산물들은 단가도 비싸고 주문해도 양도 그리 많지 않아 불만족스러운 경우가 많죠. 양도 적은데 신선도도 떨어지는 경우가 많아 더 그러는 것 같아요. 집에서 간단하게 먹을 수 있는 소주 안주로 가장 좋아하는 게 해산물 들인데 집에서 비교적 간단하게 손질해 먹을 수 있는 해산물들이 많습니다. 대표적으로 낙지. 전복. 소라. 해삼.. 뭐 사실 모둠 해산물 대부분 집에서 마음만 먹으면 간편하게 손질해서 먹을 수 있어요. 그래서 종종 집에서 해산물 손질법 관련 포스팅을 하고 있는데 요즘 봄철에는 해삼이 아주 맛있거든요 해삼 제철은 겨울이지만 봄철에는 해삼 산란기라서 해삼내장과 함께 해삼 알까지 먹을 수 있어요. 산지에서 배송받아 집에서 간단한 해삼 손질법 & 해삼 보관법 칼로도 해삼 손질 가능하지만 익숙지 않은 ...