대전 태화장 내공있는 고기튀김 군만두 삼선짬뽕

"성시경 먹을 텐데 대전 노포 중국집 70년 3대째 대전 태화장" 안녕하세요! 안 찌 롱입니다. 이번 달에 여기저기 싸돌아다니다 와서 이곳 저곳 포스팅이 많네요. 그래도 저장해놨던 곳 겸사겸사 여수 다녀오다가 올라오는 길에 와이프랑 대전에서 접선해서 같이 몇 군데 돌아다니다 왔어요. 얼마 전 성시경 먹을 텐데 채널에 백종원 대표와 같이 방문했던 대전 태화장 그전부터 한번 가봐야지 했던 곳인데 대전 들른 김에 겸사 겸사 들러봤어요 대전 태화장은 성시경 백 대표 때문에 최근에 유명세를 떨쳤지만 그전부터 유명한 대전 노포 중식당으로 3대째 70년 넘게 영업 중인 대전 태화장! 여러 가지 메뉴들을 맛보았는데 유튜브에는 멘보샤가 나왔었지만 그전부터 태화장 고기튀김을 먹어보고 싶어서 주문해 봤어요. 생각보다 더 괜찮았던 고기튀김(덴푸라) 짬뽕을 빠트릴 리가 있나요? 태화장 삼선짬뽕 그리고 태화장 대표 메뉴 중 하나인 유슬짜장 얇게 채 썬 야채들에 유니짜장을 곁들이는 짜장면인데 식감이 좋더라고요...