농담은 차치하고, 이 과일 케이크는 전설적입니다. 그것은 심지어 결혼식에서 제공되었습니다.


농담은 차치하고, 이 과일 케이크는 전설적입니다. 그것은 심지어 결혼식에서 제공되었습니다.

세상의 모든 과일 케이크 애호가들을 위해, 엘리 킹은 그녀의 할머니 피비의 과일 케이크 한 조각을 재고하기를 원합니다. "어렸을 때는 과일 케이크를 좋아하지 않았지만 지금은 정말 좋아합니다. 그리고 모두를 위한 과일 케이크가 있다고 생각합니다."라고 피츠버그에 사는 킹이 말했습니다. "이건 거의 향신료 케이크 맛이고, 우리가 만드는 버전에는 알코올이 전혀 들어 있지 않습니다." 그 요리법은 반세기 이상 동안 킹 가족에 있었습니다. "가족 전설에 의하면 다이목 할머니가 이 과일 케이크 조리법의 복사본을 써서 2차 세계대전 즈음 어딘가에 있는 피비 할머니에게 부쳤다고 합니다," 라고 킹이 말했습니다. "그것은 많은 성분 대체물을 가지고 있고, 전쟁 기간 동안 부족했기 때문에 그들은 다른 것들을 대체해야 했다고 생각합니다." 디목 할머니와 피비 할머니는 가족이 과일 케이크와 함께 자랐다고 킹은 말했지만, 피비 할머니는 매우 엄격했고 과일 케이크는 크리스마스 디저트일 뿐이라고 주장했습니다....



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