코스트코에서 장봐온지 일주일 째 이전에 맞벌이를 할때는 매 끼니를 사먹었는데 이번주는 불금이랍시고 딱 하루 외식한것 빼곤 건강하게 해먹었다. 코스트코 추천상품 바질페스토는 실리콘 얼음틀에 얼려 소분하는것이 국룰이라길래 길다란 막대모양 얼음틀에 사서 저렇게 얼려놓고 하나씩 사용중이다. 스틱 하나에 2인분 정도로 보면 되는듯 가지를 잘 안먹으려고 하는 됴비를 위해 바질페스토로 오늘은 맛있게 가지구이~ 얼려놓은 스틱 하나를 준비한다. 토마토, 가지 모두 코스트코에서 사왔다. 토마토는 구워먹어야 영양분이 더 좋다길래, 가지와 당근과 함께 늘 구워먹는다. 가지는 칼집을 내서 잘 굽는다. 간편하고 부담없으며, 맛도 좋다. 채소가 잘 구워지는동안, 코 스트코에서 사온 요거트에 코스트코 냉동블루베리, 거기다가 바나나를 추가로 넣었다. 꿀도 휘뚜루 마뚜루 몇바퀴 돌려주면 달달하고 건강에도 좋고 맛있다. 180도에 10분정도 굽고 나서 바질페스트를 바르고 거기에 하바티 치즈를 올려 치즈가 놓을때까지 ...
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원문링크 : 코스트코 추천상품으로 건강식 만들기 / 가지요리(feat. 바질페스토)
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