초간단 깍두기 담그기 (with 새미네부엌)


초간단 깍두기 담그기 (with 새미네부엌)

안녕하세요! 애플민트입니다. 이번 주에는 조금은 여유로운 주말을 보내면서 오랜만에 반찬을 만들어 보았습니다. 바로 오랫동안 냉장고에 묵혀둔 (사실 스스로 묵은지가 될지도 모를) 무를 가지고 깍두기를 담궜습니다. 요린이인 애플민트가 깍두기를? 놀라실 수도 있지만 새미네부엌이 있었거든요~ㅎㅎㅎ 요 아이 하나만 있으면 간단히 깍두기를 담글 수 있다는 사실! 넘 신기하죠~? 원재료를 보면 착한 국산재료로 새우액젓, 멸치액젓, 다진양파, 다진마늘, 배퓨레, 다시마육수가 들어 있어요~ 집에서 그냥 깍두기를 담그려면 이 재료들을 모두 준비해야 하는데 평소에 요리를 자주 하지 않는 저희 집에는 찾아보기 힘든 재료입니다. (부끄부..........

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