전통주시음 자연발효식초 발효종료 ITCC발효자격증

발효자격증인 ITCC 크래프트 브루 마스터4회차는 유일하게 제조실습이 없습니다.전통주 이론이 5회차까지 쭉 이어지기때문에전통주 제조실습이 없는 회차에서도계속 되짚어가며 수업이 이뤄지고 있습니다.두 번 빚는 단양주라 좀 아쉽기도 하지만직접 발효시켜보는 것이 중요하기때문에수업에서 이양주 이상의 술빚기는....ㅜ.ㅜ밑술 빚어놓고 수일내에 또 오실수는 없잖아요~~~~ 그죠~~??ㅋㅋ대신 카톡방에서 피드피드~~~^^이게 뭘까요~~~~~^^이 술들의 시음용으로 담아진 꼬마들이에요.그리하여.....이번주 토요일도....또.....ㅎㅎ한 잔~ 한 잔~~~~~~~또 살짝 상기된채로 수업을 시작하고야 말았습니다~^^;;;;부재..........

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