성탄절에 케이크 대신 먹는 쑥개떡


성탄절에 케이크 대신 먹는 쑥개떡

메리크리스마스! 오늘은 케이크도 케이크인데 며칠 전 주문한 쑥개떡이 냉동실에 있더라고요 ㅎㅎ 냄비에 물붓고 실리콘 찜기위에 올릴 수 있을 만큼 ㅋㅋㅋ 쑥개떡 올려주고요. 5분 이상 쪄서 눌러보니 잘 익었더라고요. 그런데 이 떡은 찌지않고 바로먹을 수도 있는 쑥개떡이었습니다 +_+ 국내산 멥쌀과 쑥으로 만든 건강한 식사대용 쑥개떡 ㅎㅎㅎ 평소에 냉동보관해 뒀다가 먹기 30분 전에 자연해동 후 쫄깃하게 먹을 수 있도록 개발 되었다고 해요 ~ 빠르게 먹으려면 전자렌지 1~2분이면 ok 기존 쑥개떡은 생떡형태라 20~30분 이상 쪄야하는 불편함이 있었는데 이 쑥개떡은 자연해동 후 먹을 수 있는 간편함이 있다고 합니다 ㅎㅎㅎ 다음엔 찌지않고 그냥 자연해동해서 먹어봐야겠어요. 원래 이런떡은 뜨거울때보다 식은 걸 먹는게 더 쫀득하니 맛있거든요 :) 기름칠을 안하니 잘 달라붙어서 집에 있는 들기름을 묻혔더니 고소하고 들러붙지 않아서 좋아요 ^^ 이 상태로 먹어도 꿀맛인데 ㅋㅋㅋ 노릇하게 구워서 콩...


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