군침 도는 엄마표 집밥 + 주전부리 :)

[노브랜드] 메밀김치전병 메밀지짐을 좋아해서 그간 풀무원 생가득 메밀지짐만두를 즐겨 먹다가 이마트에 가서 메밀지짐 사려고 봤... m.blog.naver.com 최애 지짐 만두 ㅎㅎ 노브랜드 메밀김치전병 엄마가 식사 준비하실 때 좀 허기진다 싶으면 먼저 구워서 먹게 되네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 엄마표 두부조림을 좋아하는데 직접 육수 내어 초당두부 기름에 지져서 만들어 주시거든요 ㅎㅎ 기름에 지진 노릇한 두부에 육수 붓고 청양고추, 굵은 멸치 넣고 조림해서 마른 김에 싸먹으면 진짜 꿀맛이에요 ㅋㅋㅋㅋ 비 오지 않는 날에도 맛있는 전 ㅋㅋㅋㅋ 숙성시켜서 부치면 더 맛있는데 기름에 지글지글 노릇하게 익혀서 부쳐먹으니 밥이 필요 없어요 ㅎㅎㅎ 부침개는 뜨거울 때 바삭한 부분 먹는 게 제일 맛있는데 ㅋㅋ 남은 부침개는 김치찌개에 넣고 끓여드셔도 좋습니다~ 잡채도 즐겨먹는 메뉴 중 하나라 ㅎㅎ 이번엔 소고기와 표고버섯을 넣었어요. 그냥 다짐육이 편해서 그걸로 사 오시나 싶었는데 ㅋㅋ 국거리용? 썰어서 하...

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