주원산오리, 친환경오리 오븐에 구워 더 건강한 간장오리구이 만들었어요 :)


주원산오리, 친환경오리 오븐에 구워 더 건강한 간장오리구이 만들었어요 :)

제가 오리고기를 좋아하는데요. 닭고기도 맛있긴 하지만, 닭고기에 비해 오리기름은 불포화 지방산이 많아 더 건강에 좋다는 얘기도 있잖아요. 건강에 좋은 오리~ 영양만점에 특유의 쫄깃한 식감까지 느낄 수 있는 오리로 오래간만에 집에서 건강식을 만들어 먹고자 했는데요. 이번에 먹어보기로 한 재료는 바로 복날, 초복에 먹기 좋은 주원산오리, 친환경오리입니다. 주원산오리는 하림그룹의 그룹사인데요. 청결한 공정과 급속 냉장으로 신선함을 유지한다고 해요. 여기에 오리 전용 사료와 특허받은 사료 첨가제를 이용하여 키웠기 때문에 건강한 오리를 취급한다고 합니다. 주원산오리, 친환경오리로 오리탕을 끓일까 하다가 이번에 색다르..........

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