[미친놈 검거완료] 당당 | 제주도 수플레 브런치 맛집

제주도에서 당당을 만나기 전까지 나는 수플레가 뭔지도 몰랐다. 그냥 좀 예쁘게 꾸민 팬케잌 아닌가...? 정도의 지식만 있었다. 근데 인스타를 보다가 우연히 보게된 미친놈의 향기로 제주도 간김에 당당이란 곳을 가게 되었다. 벌써부터 느낌있는 입구. 당당은 생각보다 관광객 많은 곳 보다는 외진 곳에 있다. 주차도 따로 주차장을 찾기보다 그냥 돌담 옆에 자연스럽게 주차해놓고 들어갔다. 가장 중요한 메뉴판을 안 찍었지만 당당 수플레, 브런치 수플레 외에는 카페 메뉴다. 뇨끼랑 파스타도 있었던 것 같은데 여기와서 수플레를 안 먹고 뇨끼 파스타를 먹는다? 빵에 미친놈이 아니라 파스타에 미친놈으로 인정하겠다. (초보 블로거라 그런지 메뉴판 찍는걸 자꾸 까먹는다...) 그렇담 메뉴판 말고 다짜고짜 비쥬얼. 여기까지는 오호~ 그냥 평범하게 예쁘게 담긴 수플레네 였다. 서버분이 음식을 내려줄 때 느꼈다. 이 영상 무조건 찍어야한다고. 음식이 퐁신하다는걸 시각적으로 볼 수 있다는 건 솔직히 말이 안되...