어리굴젓 만들기

친정엄마가 계속 식재료를 보내주신 덕에 냉동실 문이 잘 안닫힌다ㅋㅋㅋㅋㅋ 냉동실 파먹기를 부지런히 해야하는데.... 그중에 처리곤란 식재료 중에 하나가 냉동 조개와 냉동 굴.... 생굴도 아니고 냉동 굴ㅠㅠㅠㅠ 조개나 굴은 냉동하면 해동할때 내장 다 터져서 내장 냄새가 심하게 나서 뭐 어떤 요리를 해도 그닥....비츄 (엄마 조개, 굴은 이제 그만 보내쥬세요 제발c) 굴감바스도 해먹어보고 굴미역국도 끓여보고.... 다 소진 할때 쯔음...또 보내쥬셨...... 버리기도 아깝고 남주기도 애매한 이런것들.... 예전엔 과감히 버리기도 했고 화도 나고 그랬는데 머 지금은 화낼 기운도 없고 생활비도 많이 드는데 감사한 마음이 크다............

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