함덕 흑돼지 맛집 / 제주 고깃집 <곱들락> 매일 12:00 - 22:00 (라스트오더 21:00) 곱들락 함덕흑돼지 제주특별자치도 제주시 조천읍 함덕18길 19 101호 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 (前)제주 현지인의 맛집 추천으로 오게된 곱들락. 숙소도 바로 근처 였기 때문에 제주의 마지막 밤 고기에 맥주로 마무리!! 함덕 해수욕장과 매우 가까운곳에 위치해 있기 떄문에 여름시즌에는 물놀이하고 고기구워 먹음 딱일거 같다. 제주 흑돼지 / 쫄면/ 제주 한우 된장찌게 + 맥주 ㅎㅎ 이렇게 주문! *기본 테이블 세팅* 곱들락의 특징은 7가지의 소스&토핑이 기본으로 제공된다. 각자의 취행에따라서 다양한 방법으로 고기를 먹을 수 있다. 1.말돈소금 130년 전통의 영국 황실 소금으로 바닷물을 끓여 만든 자염 흑돼지의 본연의 탱글탱글 식감과 담백한 맛을 느낄 수 있다. 2.멜젓 제주 대표 소스로 감칠맛이 풍부한 멜젓 3.한라봉소스 달콤한 한라봉소스에 고소한 참깨/흑임자 공물가루를 ...
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