잘 먹는다는 것

안녕하세요. 오 쇼콜라입니다. 건강한 식습관이 건강한 몸과 직결된다는 것은 누구나 다 아는 얘기일 텐데요. 그런데 막상 건강한 식습관의 개념이 무엇인지, 원칙은 무엇인지 깊이 생각해 본 적 있는 분들은 아마 없으실 거예요. 오늘은 그래서 아주 간단하면서도 기본적인 '잘 먹는' 원칙들을 소개해 드릴까 합니다. 첫 번째, 신선하고 질 좋은 것을 드세요. 즉석 냉동식품을 포함한 공장에서 찍어낸 대부분의 가공식품들은 분명 현대 사회에서 바쁘게 살아가는 이들에게 편리하게 이용되고 때로는 맛까지 훌륭하지만 아시다시피 많은 방부제 등이 함유되어 있어 장기적으로 볼 때 우리 건강에 좋지는 않습니다. 따라서 아예 금할 필요까진 없지만 먹게 되더라도 조금만 드시고 신선하고 질 좋은 재료를 골라 직접 요리해 먹는 것을 추천..

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