후회없는 황금 레시피 [순두부 고기짬뽕] 인생짬뽕 4~5인분 만들기 난이도

남편이 짬뽕집 차리자고 한 후회없는 황금 레시피 [순두부 고기짬뽕] 4~5인분 만들기 준비물 파 1뿌리 마늘 20개(다지기) or 다진마늘 2수저 당근 1/3 양파 1개 애호박 1개 양배추 1/8 삼겹살 500g 양념 후추 3꼬집 미림 2큰술 간장 7큰술 굴소스 2큰술 고춧가루 9~10큰술 상하기 일보직전이었던 파와 마늘 너무 많이 사두었던 탓인데 요즘 육아로 지친 몸이 회복중이라 음식을 할 기운이 없었는데 그와중 문뜩 순두부 고기짬뽕이 먹고싶어졌다! 바로 만들어버리기! 파는 한뿌리 정도 송송썰고 마늘은 20알 다져줬다 당근은 반달로 썰어도 좋고 채썰듯 썰어주어도 좋다 양파도 한개 채썰어준다 애호박은 반으로 갈라 반달모양으로 썰어주면 이제 야채손질은 거의 끝났다 양배추는 손으로 잡아 쥐뜯어도 좋고 세로로 돌돌말아 썰어주어도 좋다 순두부 고기짬뽕에 들어가는 삼겹살은 적당한 크기로 잘라주는데 기름기가 많다보니 많이 미끌거린다 손다치지 않게 조심!! 볶음밥 해먹고 설거지하지 않은 팬 그대...