집에서 먹는 초간단 양갈비스테이크 에어프라이어요리

개인적으로 양고기를 참 좋아해서 외식도 자주 했었는데... 양갈비나 숄더랙, 프렌치랙 이런건 밖에서 먹으면 셋이서 십만원 훌쩍 넘으니 몇년 전부턴 온라인으로 주문하거나 집앞 식자재마트에서 세일할 때 사서 집에서 저렴히 배터지게 먹고있다.

양갈비(원하는부위)스테이크용 올리브오일 시판 스테이크시즈닝 버터 바질(생략가능) 예전엔 키친타올에 핏물도 빼고 랩씌워서 마리네이드하고 프라이팬에 버터, 오일 넉넉히 두르고 통후추를 미친듯이 갈아넣고 셰프마냥 겉바속초로 직접 구웠는데.. 지금은 그런거 없다.

랩 벗기자마자 비닐장갑끼고 앞뒤로 올리브오일 바르고 집에있는 스테이크시즈닝이나 허브솔트 그것도 없으면 후추와 소금을..........

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