[새댁 요리] 아몬드 품은 곰돌이 & 토끼 쿠키 베이킹

평일은 왜 이렇게 항상 정신 없는건지.. 블로그 글 업데이트할 기력을 조금이라도 남겨두지 않으면 도저히 나지 않는 체력과 시간 모카쿠키슈를 몇 번이고 도전하다 실패해서 한동안 기피하던 베이킹.. 발렌타인데이도 다가오기에, 지난 주말 베이킹을 시도해보았답니다~! 요리 시간은 대략 3시간 정도 걸렸어요! 아품곰&아품토 쿠키 재료 <메인 재료> 쿠키틀, 밀가루 박력분 120g, 무염버터 50g(상온), 설탕 40g, 계란 1개(상온), 바닐라 익스트랙 2방울 <옵션> 아몬드, 호두, 다크 초콜릿 등 (오븐 판 2개 정도 나오는 양이랍니다.) ① 상온에 둔 무염버터를 풀어서 크림화 시켜주세요. (베이킹하기 2-3시간 전 미리 냉장고에서 버터를 꺼내두시면 버터가 좀 말랑말랑해져서 더 잘 되실거에요.) ② 상온에 둔 계란을 넣은 후, 빠르게 믹스믹스~ ③ 계란 잡내 제거를 위해 바닐라 익스트랙도 2방울 넣어주세요. ④ 밀가루 박력분을 체 쳐서 넣은 후, 반죽 주걱으로 11자를 몇 번 그리고 동...

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