누군가 별 다른 이유없이 소고기를 사준다면 조심해야 할꺼야 호의는 돼지고기까지니까... 그런데, 돼지고기는 삼겹살인데... 소고기는 뭘 먹어야 하는 거지? LA갈비?? 자, 잠깐! 젓가락 들기 전에, 조명화 편집장의 여행대백과사전 소고기 편을 먼저 읽어보지 않겠어? 살치살은 소의 갈비 윗머리에 붙은 고기로 살치라고도 부른다 갈비살은 갈비 부위의 살코기로 뼈를 제거한 것. 갈비살을 한자로 늑간살(肋間살)이라 부른다. 꽃갈비는 갈비뼈 중앙에 위치해, 운동량이 거의 없는 근육으로 마블링이 화려하다 조명화 편집장의 여행대백과사전 중 테마여행신문 TTN Theme Travel News Korea 아하~ 소고기를 먹을 땐 살치살도, 늑간살도, 꽃갈비도 먹으면 되겠군! 이제 먹음직스런 사진을 추가하면 완성이야! 근데 다양한 소고기 부위를 맛볼 수 있는 소고기맛집을 만나려면 대체 어디로 가야하지? 여의도소고기맛집 구아이를 추천할께! 여의도에서 9년째 사랑받고 있는 여의도데이트맛집이거든... 답은...
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