서울 송파 가루왕자 이장우의 우동맛집 우불식당 즉석우동불고기

서울 송파 경찰병원역 근처에서는 가장 유명한 식당 중 하나인 우불식당에 늦은 점심을 먹으러 왔다. 감기에 걸려서 입맛도 없고 배는 고픈데 먹고 싶은 건 딱히 떠오르지 않던 찰나, 늘 대기 줄이 길어서 북적북적하던 #우불식당 앞이 한산하다. 덕분에 처음으로 우불식당에 웨이팅 없이 바로 들어갈 수 있었다. 테이블은 8개 정도로 가게 안이 넓진 않고, 테이블 간격이 좁은 편이라 조금 불편한 느낌이 있다. 밖에 웨이팅줄은 없었는데 실내에는 빈자리 없이 꽉 차 있어서 간단히 메뉴판만 찍고 #즉석우동 얼큰한 맛을 주문했다. 주문하고 5분 정도 기다리니 즉석우동이 나왔다. 커다란 그릇에 넉넉한 양의 어묵과 유부가 올려져 있고, 쑥갓과 파 역시 푸짐하게 들어가 있다. 그리고, 한 가운데 양념장이 있다. 맑은 색의 우동 국물은 개운하고 시원한 맛이다. 근데 면이 내가 알던 우동면보다는 좀 얇은 편이고, 쫄깃하고 탱글탱글한 식감이다. 우동이라기보다는 국수에 가까운 듯. 즉석우동은 얼큰한 맛과 순한 맛...

원문링크 : 서울 송파 가루왕자 이장우의 우동맛집 우불식당 즉석우동불고기