아무말 일기 밀푀유나베 해먹어 봄


아무말 일기 밀푀유나베 해먹어 봄

17일에 작성하는 2023.02.14 일기 밀키트로만 해먹어 본 밀푀유나베였는데 이번에는 직접 재료들을 사서 먹어봤다. 방법을 일러주고자 적는 건 아니고... 그냥 먹었다는 일기를 써본다. 사실 너무 맛있어서 자랑하고 싶음. 들어간 재료 생생우동 소스, 배추, 깻잎, 샤브샤브고기, 숙주, 팽이버섯, 청경채, 표고버섯 방법은 굉장히 쉽다. 첫번째. 배추>깻잎>샤브샤브고기>배추>깻잎>샤브샤브고기 식으로 쌓아 올려주고 3등분으로 잘라준다. 두번째. 차곡차곡 냄비에 넣어주고 중간에는 숙주를 넣어주고 각종 야채와 버섯을 올려준다. 세번째. 물 700ml + 생생우동 소스를 넣어 섞은 육수를 부어준다. 육수가 너무 적은 거 아닌가 싶겠지만 야채에 있는 물들이 나오면서 많아짐. 남은 배추로 겉절이도 해먹었다. 정말 정말 정말 배부르게 먹었다. 간편하게 해먹기도 좋고 너무 괜찮은 저녁 식사였다. 고기가 있긴 하지만 야채니까 다이어트식품이잖아. 그럼 됐어 오께이...


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