올리브오일 제대로 고르는 법


올리브오일 제대로 고르는 법

올리브오일 몸에 좋은 거 아시지요?그런데 종류가 너무 많아요ㅠㅠ 엑스트라버진? 버진? 리파인? 퓨어?? 끝까지 읽어보시면 어떤 올리브오일이 좋은지 금방 알게 되실거예요^^올리브유는 그리스, 이태리, 스페인에서 주로 생산되는데요그 지역사람들은 혈관계 질환이 적고 치매 발병률이 적다는 통계가 발표가 있는데 그 이유가 올리브를 즐겨먹는 습관 때문이라고 합니다. (올리브유를 하루 30~50g 섭취)올리브유에는 항암효과의 올레산 성분이 다량함유되어 있고 일가불포하지방산 입니다.다른 기름에 비해 산패가 적고 어떤 음식(성분)과 만나도 변형을 일으킬 확률이 적은 안전한 기름이예요올리브유에는 약간 매운맛을 내는 올레오칼탄..........

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