청주자랑 100가지, 초정약수

"세종대왕이 머물던 세계 3대 광천수" [초정약수] 600년 이상의 역사를 가진 세계적 광천수로 미국의 샤스터, 영국의 나포리나스와 함께 세계 3대 광천수로 인정받았다. 세종과 세조가 행차하여 머물던 곳으로 유명하며, 옛 기록에도 매운 맛과 함께 눈병 등에 효과가 있다고 전한다. 초정약수는 지하의 석회암층에서 솟아오르는 차가운 천연탄산수이다. 청주시 청원구 내수읍 초정리 출처:청주시 "초정약수 원탕 행각" [초정약수터 원산면옥] 약수물을 바가지로 일일이 푸는게 아니고 밸브를 열면 약수가 나온다. 무색의 약수다. 비릿한 맛은 느껴지지 않는다. 약간의 톡 쏘는 맛과 탄산농도가 강해 물에 기포가 많이 생긴다. [초정약수원탕 매점] 위쪽 약수터와 같은 방식으로 약수를 받는다. 초정약수 음용안내와 수질검사 성적서..

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