신라호텔 아리아께 평일 런치 가이세키 코스 후기

아리아께의 평일 런치 코스를 다녀왔다 스시 카운터와 달리 홀테이블은 예약이 (너무) 쉬웠다 남산뷰 자연이 좋은 나이 (? 와케 도쿠야마 런치 가이세키 코스로 주문 ! 예쁘다 .. c 집에 저런 백자를 두면 무슨 일이 생길지 10분여 열띤 토크 노래미와 가지의 매실 소스 곁들임 5종 전채 플레이팅이 세심하고 정갈했다 평소 장어를 즐겨먹지 않는데 부드럽고 소스도 잘 어울려서 맛있게 먹었다 가운데의 토마토 두부는 유일하게 .. 불호 갯장어 국 맑고 개운해서 계속 곁들여 마셨다 제철 사시미 참치뱃살, 단새우, 고등어, 광어, 도미가 나왔다 사시미는 모 - 너무 맛있지 cc 원래 전복해초구이인데 해초가 떨어져서 우니가 올라갔다 오 c 예 c 전복 + 우니는 환상 조합 단호박과 땅콩만두 조림 사실 제일 안 궁금했던 요리였는데, 한입 먹고 바로 반성 만두피를 단호박으로 만들어서 색도 예쁘고, 달달한 단호박과 안에 들어있는 소고기가 잘 어울렸다 개인적으로 땅콩 향이 강하지 않아서 더 좋았다 멸치...