단호박 요리 : 단호박 에그슬럿 만들기(내맘대로 변경한 레시피)


단호박 요리 : 단호박 에그슬럿 만들기(내맘대로 변경한 레시피)

며칠 전 블로그에서 봤던 #단호박에그슬럿진짜 맛있겠다 하며 킵 해놨었는데친구가 집에 놀러와서 한번 도전해 봤습니다원래 레시피는 계란과 치즈만 듬뿍 들어가는 건데저는 집에 있는 야채도 모조리 때려 넣었어요그래서 에그슬럿이라고 하는게 맞을지...ㅋㅋㅋ그냥 #단호박찜 정도 일까요?!암튼 맛만 좋으면 되죠 뭐단호박은 껍질까지 다 먹으니까 세척을 잘 해줘야 합니다 베이킹소다 뿌리고 수세미로 깨끗하게 겉면을 씻어주었어요베이컨, 파프리카, 양파, 올리브는 잘게 썰어서 준비했어요체다치즈랑 모짜렐라치즈도 준비해 줍니다단호박은 전자렌지에 3~4분 정도 돌려줬어요생 단호박은 너무 딱딱해서 그냥 칼로 잘라내기..........

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