트랜스지방의 두얼굴

신문이나 방송에서 자주 듣게 되는 지방 중에 트랜스지방이 있습니다. 세계보건기구(WHO)에서 일일 섭취량 1% 미만을 권고하는 지방이 트랜스지방 입니다.

그렇다고 지방을 섭취 안하면 안되는게 인간인데요. 탄수화물, 단백질, 지방 이렇게 세가지는 우리 몸의 3대 영양소 입니다만, 지방의 섭취가 많아지면 우리 몸의 건강에 해롭기 때문에 주의가 필요한 것입니다.

건강검진 결과지를 받을때 젊고 건강할때는 신경쓰지 않죠. 하지만, 나이가 들면 결과지를 받았을때 지방 수치가 어느정도 인지 안 볼수가 없습니다.

그만큼 트랜스지방이 우리몸에 악영향을 끼친다는 건 모든 사람들이 다 알고 있기 때문이지 않을까요? 알면서도 먹게 되는 트..........

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