호매실19단지 냉삼회관 다녀왔어요-

안녕하세요! 뷰티엔조이 입니다 :) 어제는 하루종일 눈이 엄청나게 왔어요~ 다들 눈길 조심하시고- 며칠전에 친구와 함께 오랜만에 회동으로 호매실 19단지쪽에 새로생긴 제주냉동삼겹살 전문점 냉삼회관에 가봤답니당 추운겨울밤이라 그런지 외관이 더욱 운치있는 느낌이였어요, 야외테이블도 있긴 한것 같은데 날씨가 너무 추워서 당분간은 이용을 못하겠죠- 평일 딱 6시에 방문했어요, 저와 일행을 제외하고 한테이블이 더 있었는데 시간이 지나니 테이블이 거의 다 차더라구요~ 냉삼회관의 메인메뉴인 냉삼 2인분을 시키고 나니 레트로 느낌 팍팍 빅오봉(?)에 밑반찬들을 셋팅해 주셨어요- 추억의 옛날 소세지와 된장고추무침, 김치, 고사리, 미나리, 된장찌개! 그리고 냉삼을 찍어 먹는 소스는 무려 4가지 나 되더라구요, 고추기름에 노른자를 섞어먹는소스와 일반 쌈장, 새우젓에 참기름, 소금기름장! 저는 개인적으로 새우젓과 참기름의 조화가 제일 좋았어용- 은박지를 깐 달궈진 판에 삼겹살과 김치, 고사리, 미나리를...

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