오랜만에 매운 등갈비가 먹고싶네요

한때 유행했다가 사그라드는 음식들이 꽤 있잖아요카스테라도 그랬구 마라음식들도 아직까지는 인기 만점이지만그래도 전보다는 인기가 조금 시들었다고 해야할까~아무튼 여러가지 음식들이 확 유행을 탔다가 사라지곤 하는데그중 하나가 바로 매운 등갈비가 아닐까싶어요예전에는 붐이라고 불러도 좋을만큼 누구나 집에서 해먹기도하고전문점들이 많아서 여러곳에서 팔곤했었거든요최근에는 등갈비를 판매하는곳을 많이 못본듯 ㅠㅠ아무튼 매콤하게 양념되어있는 등갈비에 사르르 녹아든모짜렐라 치즈를 콕 찍어서 돌돌 감아준후에한입 먹으면 짭짤하고 매콤한맛이 한꺼번에 느껴지는게 진심 진리!!크으~ 오랜만에 먹고싶어지네요 ㅎㅎ...

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