히드록시프로필메틸셀룰로스(HPMC)가 뭘까?

히드록시프로필메틸셀룰로스 또는 하이프로멜로스라고 불리는 이 친구는 식품이나 화장품 또는 의약품, 첨가제 등으로 사용되며 셀룰로오스를 변형해 제품의 질이나 성분들을 더 업그레이드 시키기 위해 만든 합성부형제입니다. 그럼 이 합성 부형제들을 어디에 사용할까요? 식품이나 의약품 등을 먹기 편하게 만들거나, 습기를 유지해 제품의 보존성을 더 높인다거나, 또는 식감을 좋게 만들 수도 있어요. 보통은 이게 의약품으로 많이 사용된다고도 알고 계시는 분들이 많으신데요. 오늘은 이 의약품이나 건강기능식품 등으로 히드록시스프로필메틸셀룰로스를 사용할 떄 어떠한 이점들이 있나라는 부분에 대해 얘기를 드려볼게요. 그리고 너무 이 친구는 보시다시피 이름이 너무 길잖아요? 그래서 HPMC라고 약자만 따서 부르기도 해요. 먼저 HPMC가 의약품이나 건강기능식품에 많이 사용하기도 하는데요. 그리고 캡슐형태로 많이 나옵니다. HPMC를 사용하는 이유는 캡슐안에 있는 성분이나 물질 등의 제형이 흐트러지지 않고 또는 ...

원문링크 : 히드록시프로필메틸셀룰로스(HPMC)가 뭘까?