추천 도서 : 맛의 과학

찬란한 봄날, 지성의 씨앗을 싹 틔우세요! 내가 '맛있다'고 느끼는 음식을 모두가 공통적으로 '맛있다'고 느낄 수 있을까? 그렇다면 '맛있다'라는 말의 정의는 무엇일까? 이 책을 읽으면 그 실마리를 찾을 수 있을..

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