퀴노아 효능 먹는법(샐러드,밥) 칼로리

퀴노아를 아시나요? 슈퍼곡물 중 하나인 퀴노아는 여러 가지 건강의 이점을 갖고 있습니다. 잉카 언어로 곡식의 어머니라고 불리는 퀴노아. 쌀의 2배 이상의 단백질을 함유하고 있는 고단백 곡식입니다. 퀴노아는 흰색, 레드, 블랙, 갈색 등 여러 가지 색상으로 나오고 있습니다. 퀴노아는 우주식량의 대체식품으로 개발을 검토했을 정도로 영양소가 좋은 식품입니다. 퀴노아에 대한 모든 것을 알아보겠습니다. 퀴노아 성분 퀴노아에는 단백질, 섬유질, 비타민, 마그네슘, 철분, 칼륨 등 미네랄이 풍부하고 필수 아미노산도 함유하고 있습니다. 또한 오메가3, 오메가 9을 포함하고 있습니다. 나트륨도 거의 없고 곡식(곡물)인데 글루텐이 없습니다. 백미(흰쌀)과 비교를 하면 칼로리는 1/3, 단백질은 2배, 칼슘은 7배, 칼륨은 6배, 비타민B1은 5배, 비타민E는 30배, 철분은 20배나 많이 들어있습니다. 듣기만 해도 대단한 곡식처럼 보입니다. 퀴노아의 여러 가지 효능에 대해 알아보겠습니다. 퀴노아 효능...

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